加州风味土豆沙拉

原料

  • 2270 克配菜类制品 沙拉薯丁(产品 代码 J73)
  • 7.6 升水
  • 2 汤匙食盐
  • 227 克熏肉,切丁、煮熟
  • 227 克美洲山核桃,切成大块
  • 半杯葱,切小段
  • 1/4 杯新鲜欧芹, 切碎
  • 454 克酸奶,原味
  • 113 克蓝纹奶酪,切碎
  • 4 茶匙蜂蜜
  • 适量食盐和胡椒

操作方法

在煮沸的盐水中加入沙拉薯丁。 总共炖煮 5 分钟。 沥干。 冷却。
将薯丁、熏肉、美洲山核桃、葱和欧芹加以混合。 制作调料时,将酸奶、蓝纹奶酪和蜂蜜加以混合。 将调料加入薯丁混合物;轻微搅拌混合均匀。 调味。

24 份(3/4 杯)