德州熏肉配车达干酪薯条

原料

  • 454 克蓝威特选 3/8" 薯条(3/8" 薯条 A66)*
  • 57 克车达奶酪,切丝
  • 2 条熏肉,切丁并煮熟
  • 85 克酸奶油
  • 葱,切碎(用于点缀)
  • 墨西哥辣椒(用于点缀)
*或其它蓝威斯顿薯条。

操作方法

将薯条油炸 (350-360°F/175-180ºC) 3 至 3 1/2 分钟,直至薯条变成金黄色且表皮酥脆。 将热腾腾的薯条盛放在篮中。 配以奶酪和熏肉。 以酸奶油和葱加以装饰。 如有需要还可装饰以墨西哥辣椒。 立即奉客。

1 份