乡村风味牛肉土豆煎蛋

原料

  • 284 克蓝威特选早餐薯丁(产品 代码 32N)*
  • 113 克咸牛肉,煮熟、切丁
  • 57 克洋葱,切碎
  • 57 克青椒,切丁
  • 2 个鸡蛋,打成蛋液
  • 28 克车达奶酪,切丝
*或其它蓝威斯顿薯丁。

操作方法

将早餐薯丁、咸牛肉、洋葱和青椒放在涂有热油的烤炉上烹制,烤制 4 至 5 分钟后翻面。 将另一面烹制 3 至 4 分钟,直至微微变成金黄色。 或将早餐薯丁油炸 (345-350°F/170-175ºC) 3 1/4 至 4 分钟,直至薯丁变成金黄色且表皮酥脆。

将薯丁混合物放一旁并在烤炉上烹制鸡蛋。

将薯丁混合物放在平底锅中并盖上炒蛋。 撒上奶酪。

1 份

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