暖冬土豆沙拉

原料

  • 1 罐(340 克)玉米,不出水
  • 1 个大的罗马番茄,切成细丁
  • 半个中等大小的红洋葱,切碎
  • 1 个小墨西哥辣椒,切碎
  • 1/4 杯香菜,切碎、蓬松,不压实
  • 1 个墨西哥烟熏椒,去茎、去籽并切碎
  • 1/4 杯米醋
  • 1 茶匙孜然粉
  • 1 茶匙卡宴辣椒粉
  • 适量食盐和现磨胡椒粉
  • 1/4 杯融化黄油
  • 2 杯 Lamb's Supreme® 薯丁®(产品代码 C67),冷冻

操作方法

将除薯丁外的所有配料以及一半的黄油加入炖锅中,并用中火加热,但不要煮沸。 另用一只平底锅,用剩余的黄油煎炒薯丁,至金黄色即可,然后加入其它配料中。 与莎莎酱混合均匀,然后盛入碗中。

6 份

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